木材微波真空（kōng）幹燥是一種高技術（shù）、高品質的幹燥方法，常用於成品（pǐn）合格率要求高的難於幹（gàn）燥的木材。木材微波真空幹燥機的優點是（shì）用低溫可以使水分加快蒸（zhēng）發。微波真空幹燥在進行木材幹燥（zào）時（shí），木材內部空氣的通氣性（xìng）對幹燥性能的影響較大。通氣性好（hǎo）的木材，由於減壓，幹燥效果就特別好。

　　微波真空幹（gàn）燥是指在密閉的容器（qì）內，在（zài）真空（kōng）條件下（xià）用微波對物料進行幹燥。在同樣的（de）溫度下，由於低壓使得水的沸點降低，物料內的水分（fèn）移動和蒸發速度加快，所以達到相同的幹（gàn）燥程（chéng）度時，微波真空幹燥遠比常規幹燥所需要的時間短。此外（wài），在低壓條件下，幹燥介質中的氧氣稀少，因熱作用與氧化作用引起的物料變色少，基本上可以保持物料的天然色澤。因此，微波真空幹燥是一（yī）項低溫、快速幹燥技術。